Vorbemerkung
Vorbemerkungen
Die Zeitschrift
Ziele 1898
Herausgeber
Referatebogen

Vierteljahresschrift

über die Fortschritte auf dem Gebiete

der

Chemie der Nahrungs- und Genussmittel,
der
Gebrauchsgegenstände sowie der hierher gehörenden Industriezweige.

Verlag von Julius Springer in Berlin N.

Herr ........................... in .............................................. übernimmt das Referat

über ...............................................................................................................

Honorar per Druckbogen: ....................

Die Ablieferung der Manuscripte geschieht nach Abschluss der einzelnen Quartale des Jahres, demnach spätestens am

15. April, 15. Juli, 15. October, 15. Januar.

Wird aus irgend welchem Grunde die Einhaltung dieser Termine nicht möglich, so wird gebeten, zeitig den Herrn Herausgeber zu benachrichtigen, damit entsprechende Unterstützung eintreten kann. Das Manuscript wird an Herrn ............................... in ............................................... abgeliefert.

Im Interesse einer einheitlichen Bearbeitung der Referate werden die Herrn Mitarbeiter gebeten, folgende allgemeine Gesichtspunkte zu berücksichtigen:
Von jeder Arbeit, welche ein eingehenderes Referat verlangt, rnuss zuerst der volle Titel sowie der Verfasser genannt werden, ausserdem am Rande Im Interesse der raschen Orientirung durch ein Wort oder eine kurze bezeichnende Titelangabe der Inhalt des Referates gekennzeichnet werden, wie z. B.
Zur Untersuchung des Kuhbutterfettes von R. Bensemann; Kuhbutterfett

Wird es nothwendig, mehrere kleinere Arbeiten von demselben oder verwandtem Inhalte, in einem Referate zusammenzufassen, wie es bei statistischen Nachrichten, analytischen Methoden, Conservirungsmitteln, Fleisch etc. eintreten kann, so wolle ein allgemeiner Titel gewählt werden, z. B.
Trichinöses Fleisch - .......................
Wasserfiltration - .....................

Die Literaturangaben wollen sämmtlich nicht dem Texte beigefügt, sondern stets unter dem Texte mit genauem Hinweise auf das Referat genannt werden. Dieselben sind möglichst vollständig zu geben mit Angabe des Jahrganges, des Bandes mit römischen Ziffern, der Seitenzahl mit deutschen Ziffern, z. B. Dingl. J. 1879. CCXXXIIL 229.

Dr. A. Hilger
z. Z. mit der Redaction beauftragt.

Verzeichniss der Zeitschriften
(in alphabetischer Ordnung).

Die Herren Mitarbeiter werden gebeten, die in diesem Verzeichnisse festgestellten Abkürzungen bei den Literaturangaben zu berücksichtigen, sowie Zeitschriften, welche nicht hier aufgenommen sind, den hier gegebenen Abkürzungen analog zu behandeln.

Die Buchstaben S, H, K, Kg bedeuten die Besitzer der Zeitschriften und zwar:

  • S Professor Dr. Sell, Berlin,
  • H Dr. Hilger, Erlangen,
  • K Dr. R. Kayser, Nürnberg,
  • Kg Professor Dr. J. König, Münster i. W.
  1. Ackermann's illustrirte Gewerbezeitung: A. illustr. Gewztg. K.
  2. Allgemeine Brauer und Hopfenzeitung: Allgem. Br. Hopfzt. S. H.
  3. Allgemeine medicinische Centralzeitung: Allg. med. Centrlztg. S.
  4. American Journal of Pharmacie: Amer. J. Pharm. H.
  5. The Analyst: Anal H. S.
  6. Annalen der Chemie (Liebig's): Ann. Chem. H.
  7. Antnles agronomiques: Ann. agron. H.
  8. Annales de chimie et physique: Ann. chim. et phyt. H.
  9. Annales d'hygiène publique: Ann. d'hyg. p. S. H.'
  10. Annali di chimica medicopharmaceutica: Ann. chimic. medic. pharmac. H.
  11. Annuario Lodi: Ann. Lodi H.
  12. Archiv f. pathologische Anatomie: Arch. pathol. Anat. H
  13. Archiv für Hygiene: Arch. Hyg. S. H. Kg.
  14. Archiv der Pharmacie: Arch. Pharm. H. S.
  15. Archives de biologie: Arch. biol. S.
  16. Badische Gewerbezeitung, Bad. Gewztg. K
  17. Bayrische Handelszeitung: Bayr. Hand. Zt K.
  18. Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft: Berl. Ber. H. Kg.
  19. Berliner klinische Wochenschrift: Berl. kl. Wochschr.  H.
  20. Biedermann's Centralblatt fûr Agriculturchemie: CentrIbl. Agricchem. H. Kg.
  21. Biologisches Centralblatt: Biot. Centrlbl. H. S.
  22. Blätter fûr Gesundheitspflege: BItt. f. Gespfl. S.
  23. Bolletino della commissions d'igiene di Roma: Boll. d'ïg. Roma.  S.
  24. Bolletino di Viticoltora: Boll. vitic. H.
  25. Bulletins de séance de la société agronomique: Bull. soc. agron. H.
  26. Bulletins de la société chimique: Bull. Soc. chim. H.
  27. Centralblatt für allgemeine Gesundheitspflege: Centrlbl f. allgem. Gespfl. S. H.
  28. Centralblatt f. Textilindustrie: Centrlbl. Textil. K.
  29. Chemical News: Chem. N. H.
  30. ChemikerZeitung: Chem. Ztg. S. H. K. Kg.
  31. Die Chemische Industrie: Chem. Ind.  S. H. K.
  32. Chemisches Centralblatt: Chem. Ctrbl. H. K. Kg.
  33. Chemischtechnische Mittheilungen der neuesten Zeit: Chem. tech. M. K.
  34. Chemischtechnisches Repertorium: Chem. techn. Repert.  K.
  35. The Chimist and Druggist:  Chim. Drugg. H.
  36. Comptes rendus: C. r. H.
  37. Deutschamerikanische Apothekerzeitung: D. amer. Aptk. Ztg. S. H.
  38. Deutschamerikan. Gewerbe und IndustrieZeitung: D. amer. Gew. Ind. Ztg. K.
  39. Deutsche ChemikerZeitung: D. chem. Ztg. S.
  40. Deutsche Fleischerzeitung: D. FIschz. S.
  41. Deutsche Metallarbeiterzeitung: D. Metallarb. Ztg. K.
  42. Deutsche Weinzeitung: D. Weinz. S. H.
  43. Dingler's Polytechnisches Journal: Dingl. J. K. S. H.
  44. DroguistenZeitung: Drog. Ztg.  S.
  45. Gazetta chimica: Gaz. chim.  H.
  46. Gesundheit: Gesundh. S.
  47. Gesundheitsingenieur: Gesundhingen. S.
  48. Gewerbeblatt fûr das Grossherzogthum Hessen: Gewerbbl Hess. K.
  49. Gewerbeblatt ans Württemberg: Gewerbbl Württemb. K.
  50. Gewerbehalle: Gewerbh. K.
  51. Glashütte und Keramik: Glash. Keram. K.
  52. Illustrirte Zeitschrift f. Blechindustrie: Ill. Z. Blechind. K.
  53. Illustrirte Zeitschrift f. Buchbinderei: Ill. Z. Buchb. K.
  54. Industrieblätter: Indbltt. K. H.
  55. Industrie und Gewerbeblatt: Ind. GewbItt. K.
  56. Iron: Ir. K.
  57. Journal d'agriculture par Barral: J. agric. Barr. H.
  58. Journal d'agriculture pratique: J. agric. prat. H.
  59. Journal of agricuIturaI Society: J. agric. Soc. H.
  60. Journal of the american chemical. Society: J. amer. chem. Soc. H.
  61. Journal of chemical society: J. chem. Soc. H.
  62. Journal f. praktische Chemie: J. pr. Chem. H. K. Kg.
  63. Journal für Gas- und Wasserversorgung: J. Gas u. Wasser. K. Kg.
  64. Journal d'hygiène: J. d'hyg. S. H.
  65. Journal f. Landwirthschaft: J. Landw. H. Kg.
  66. Journal f. experimentelle Pathologie und Therapie: J. experin. Path. Therap. S.
  67. Journal de pharmacie et de chimie: J. Pharm. et chim. H.
  68. Landwirthschaftliche Jahrbücher: Landw. J. H. Kg.
  69. Landwirthschaftliche Versuchsstationen: Landw. Versuchsst. H. Kg.
  70. Medicinisches CentraIblatt: Medic. Centrlbl. H.
  71. MiIchzeitung: Milchz. S. H. Kg.
  72. Mittheilungen des bayr. Gewerbemuseums: M. bayr. Gewmus. K.
  73. Mittheilungen des k. k. östr. Museums: M. k. k. östr. Mus. K.
  74. Mittheilungen des mährischen Gewerbemuseums: M. mähr. Gewmus. K.
  75. Mittheilungen des nordböhmischen Gewerbemuseums: M. nordb. Gewmus. K.
  76. Monatsblätter f. öffentliche Gesundheitspflege: Monatsbl. öfentl. Gespfl. S.
  77. Monatshefte für Chemie: Monatsh. Chem. H.
  78. Monatsschrift für Textilindustrie: Monschr. Textil. K.
  79. Le Moniteur seientifique: Mon. seientif. H.
  80. Le Moniteur vinicole: Mon. vinic. H.
  81. Le mouvement hygiénique: Mouv. hyg. S.
  82. Naturwissenschaftliche Rundschau: Naturw. Rundsch. H.
  83. Norddeutsche Brauerzeitung: Nd. Brztg. S.
  84. Oestreichische Zeitschr. f. Pharmacie: Oestr. Z Pharm. H.
  85. Patentblatt: Patbltt. K.
  86. Pflüger's Archiv f. Physiologie: Arch. Phys. H.
  87. Pharmaceutische Centralhalle: Pharm. Centrlh. H. S.
  88. Pharmaceutische Rundschau: Pharm. R. H.
  89. Pharmaceutische Zeitschrift f. Russland: Pharrn. Z. Russl. H.
  90. Pharmaceutische Zeitung: Pharm. Ztg. H. S.
  91. Photographische Correspondenz: Photogr. Corr. K.
  92. Photographische Mittheilungen: Photogr. K.
  93. Poggendorf's Annalen der Physik: Poggend. Ann. H.
  94. Polytechnische Bibliothek: Polyt. Bibl. K.
  95. Polytechnisches Notizblatt: Polyt. Notizbl. K.
  96. Repertorium f. analytische Chemie: Repert. anal. Chem. H. S. Kg.
  97. Revue d'hygiène et de police sanitaire: Rev. d'hyg. S. H.
  98. Revue scientifique: Rev. scientif. H. S.
  99. The sanitary engineer: Sanit. engin. S.
  100. The sanitary record: Sanit. ree. S.
  101. Schmidt's Jahrbücher für Medicin: Jahrb. Medic.  H.
  102. Schweizerische Wochenschrift f. Pharmacie: Schweiz. W. Pharm. H.
  103. Schweizerisches Gewerbeblatt: Schweiz. Gewbl. K.
  104. Scientific American: Scient. Americ. K.
  105. Lo sperimentale: Sperim. S.
  106. Thonindustriezeitung: Thonind. Zt. K.
  107. Veröffentlichungen des Kaiserl. Gesundheitsamtes: Veröffentl. Kaiserl. Gesundhamt. S. H.
  108. Vierteljahresschrift f. gerichtliche Medicin: Vierteljschr. gerichtl. Med. S.
  109. Watmaker, jeweller and silversmith: Watm., jew. and silv. K.
  110. Weinbau: Weinb. H.
  111. Weinlaube: Weinl. H.
  112. Wochenblatt des Gewerbevereines Hannover: Wochbl. Gewver. Hann. K.
  113. Wochenblatt des niederöstr. Gewerbevereines: Wochbl. niederöstr. Gewver. K.
  114. Wochenschrift f. d. gesammte Brauwesen: W. ges. Brauw. H. S.
  115. Zeitschrift für Bierbrauerei und Malzfabrikation: Z. Bierbr. Malzf. H.
  116. Zeitschrift f. Biologie: Z. Biol. H. S. Kg.
  117. Zeitschrift f. analytische Chemie: Z. anal. Chem. S. H. K. Kgr.
  118. Zeitschrift für physiologische Chemie: Z. phys. Chem. H.
  119. Zeitschrift f. Giesserei, Bronce, Galvanoplastik: Z. Giesserei, Br., Galvonopl. K.
  120. Zeitschrift f. Hygiene: Ztschr. Hyg. Kg.
  121. Zeitschrift d. Kunstgewerbemuseums München: Z. Kunstgewmus. München K.
  122. Zeitschrift f. Spiritusindustrie: Z.. Spiritind. H.
  123. Zeitschrift d. Vereines deutscher Ingenieure: Z. Ver. d. Ingen. K.
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© 2013 Dr. Rainer Stumpe